Restaurant scolaire

Une restauration saine, équilibrée et responsable pour bien grandir au quotidien

Du lundi 22 au vendredi 26 juin 2026

Lundi

Concombre à la crèmefait-maison.pngagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Ravioli au fromageagriculture-biologique.pngallergene-5.pngallergene-6.png

Sauce napolitainefait-maison.pngagriculture-biologique.png

Plateau de fromageagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Abrictos au siropfait-maison.pngagriculture-biologique.png

Mardi

Salade verte au comtéagriculture-biologique.pngallergene-6.pngallergene-9.png

Couscous aux merguezfait-maison.pngigp.pngagriculture-biologique.png

Semoulefait-maison.pngagriculture-biologique.pngallergene-5.png

Plateau de fromageagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Liégeois au chocolatagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Mercredi

Pâté de campagnehve.pngallergene-10.png

Alouette sans têtefait-maison.pnglabel-rouge.png

Purée de pomme de terrefait-maison.pngagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Plateau de fromageagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Fruit de saisonagriculture-biologique.png

Jeudi

Tomates au basilicagriculture-biologique.pngallergene-9.png

Filet de colin panéagriculture-biologique.pngpeche-durable.pngallergene-11.png

Brocolisagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Plateau de fromageagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Quatre-quart maisonagriculture-biologique.pngallergene-5.pngallergene-6.pngallergene-10.png

Vendredi

Céleri raveagriculture-biologique.pngallergene-2.pngallergene-6.png

Poulet aux tomates confitesfait-maison.pnglabel-rouge.pngagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Quinoaagriculture-biologique.pngallergene-5.pngallergene-6.pngallergene-12.png

Plateau de fromageagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Fruit de saisonagriculture-biologique.png

Du lundi 29 juin au vendredi 3 juillet 2026

Lundi

Concombre à la crèmefait-maison.pngagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Penne rigate aux boulettes vegge de pois et bléfait-maison.pngallergene-5.png

Plateau de fromageagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Abricotsagriculture-biologique.png

Mardi

Salade de tomatefait-maison.pngagriculture-biologique.png

Sauté de dinde au boursinfait-maison.pnglabel-rouge.pngagriculture-biologique.pngigp.pngallergene-5.pngallergene-6.pngallergene-10.pngallergene-14.png

Petit épeautre de Saultagriculture-biologique.pngigp.pngallergene-5.pngallergene-6.pngallergene-13.png

Plateau de fromageagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Compote de pommeshve.png

Mercredi

Carottes râpéesfait-maison.pngagriculture-biologique.png

Rôti de veaufait-maison.pnglabel-rouge.png

Tomate grappefait-maison.pngagriculture-biologique.png

Plateau de fromageagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Fondant au nutellafait-maison.pngagriculture-biologique.pngallergene-3.pngallergene-5.pngallergene-10.png

Jeudi

Salade verteagriculture-biologique.pngigp.pngallergene-9.pngallergene-14.png

Coeur de merlu au curryagriculture-biologique.pngpeche-durable.pngallergene-6.pngallergene-11.png

Riz pilaffait-maison.pngigp.pngallergene-6.png

Fromage blanc à la crème de marronsfait-maison.pngagriculture-biologique.pngallergene-3.pngallergene-6.png

Vendredi

Salade du cheffait-maison.pngagriculture-biologique.pngigp.pnghve.pngallergene-5.pngallergene-6.png

Cheese burgerfait-maison.pnglabel-rouge.pngagriculture-biologique.pngallergene-5.pngallergene-6.pngallergene-10.png

Friteshve.png

Plateau de fromages enfantsaop.pngagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Sorbet fraiseagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Du lundi 6 au vendredi 10 juillet 2026

Lundi

Nems aux légumesfait-maison.pngagriculture-biologique.pngallergene-5.pngallergene-10.pngallergene-13.png

Emincé de pois au curryfait-maison.pngallergene-13.png

Nouilles chinoisesallergene-5.pngallergene-13.png

Plateau de fromageagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Cerisesagriculture-biologique.png

Mardi

Tomates feta agriculture-biologique.pngallergene-6.pngallergene-9.png

Sauté de poulet au pestofait-maison.pnglabel-rouge.pngagriculture-biologique.pngallergene-3.pngallergene-6.png

Gratin dauphinoisfait-maison.pngagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Plateau de fromageagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Nectarine

Mercredi

Croque-monsieurfait-maison.pngagriculture-biologique.pnghve.pngallergene-5.pngallergene-6.png

Échine de porc confitefait-maison.pngigp.pngallergene-13.png

Gratin de courgettesagriculture-biologique.pngallergene-5.pngallergene-6.png

Plateau de fromageagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Melon

Jeudi

Salade verteagriculture-biologique.png

Brochette de colin panéepeche-durable.png

Ratatouillefait-maison.pngagriculture-biologique.pngallergene-3.pngallergene-6.png

Plateau de fromageagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Muffin aux pépites de chocolatfait-maison.pngagriculture-biologique.pngallergene-5.pngallergene-6.pngallergene-10.png

Vendredi

Salade de pâtesagriculture-biologique.pngallergene-5.pngallergene-6.pngallergene-10.png

Pâté de campagnehve.pngallergene-10.png

Chipsagriculture-biologique.png

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Abricots

Du lundi 13 au vendredi 17 juillet 2026

Lundi

Salade verteagriculture-biologique.png

Omelette au fromageagriculture-biologique.pngallergene-6.pngallergene-10.png

Beignet de courgettesagriculture-biologique.pngallergene-5.pngallergene-6.pngallergene-10.png

Plateau de fromageagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Quatre-quart maisonagriculture-biologique.pngallergene-5.pngallergene-6.pngallergene-10.png

Mercredi

Oeufs mayonnaiseagriculture-biologique.pngallergene-10.png

Sauce aux polpettesfait-maison.pngagriculture-biologique.pngaop.pngallergene-3.pngallergene-5.pngallergene-6.pngallergene-10.png

Spaghettisagriculture-biologique.pngallergene-5.png

Plateau de fromageagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Pêcheagriculture-biologique.png

Jeudi

Betterave râpée à l'anchoisfait-maison.pngagriculture-biologique.pngpeche-durable.pngallergene-11.png

Filet de colin sauce provençalepeche-durable.pngallergene-11.png

Quinoahve.pngallergene-5.pngallergene-6.pngallergene-12.png

Plateau de fromageagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Melonagriculture-biologique.png

Vendredi

Taboulé aux légumesfait-maison.pngagriculture-biologique.pngallergene-5.png

Jambon cuithve.png

Chipsagriculture-biologique.png

Plateau de fromageagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Compote de pommeshve.png

Du lundi 20 au vendredi 24 juillet 2026

Lundi

Coleslawfait-maison.pngagriculture-biologique.pngallergene-6.pngallergene-10.png

Pâtes à la carbonara aux lardons de pois et blé fuméfait-maison.pngagriculture-biologique.pngallergene-5.pngallergene-13.png

Plateau de fromageagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Melonagriculture-biologique.png

Mardi

Salade de tomatefait-maison.pngagriculture-biologique.png

Porc rôtihve.png

Chipsagriculture-biologique.png

Plateau de fromageagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Beignet au sucrefait-maison.pngagriculture-biologique.pngallergene-1.pngallergene-5.pngallergene-6.pngallergene-10.png

Mercredi

Salade verteagriculture-biologique.png

Paëlla au pouletfait-maison.pnglabel-rouge.pngagriculture-biologique.pngallergene-4.pngallergene-8.pngallergene-11.png

Riz blancigp.pngallergene-6.png

Fromage blanc à la crème de marronsfait-maison.pngagriculture-biologique.pngallergene-3.pngallergene-6.png

Jeudi

Feuilleté au fromagefait-maison.pngagriculture-biologique.pngallergene-5.pngallergene-6.png

Fish and chipspeche-durable.png

Aubergine à la parmesanefait-maison.pngagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Glaceagriculture-biologique.png

Vendredi

Salade de pommes de terre au thon mayonnaisepeche-durable.pngagriculture-biologique.pngallergene-10.pngallergene-11.pngallergene-14.png

Poulet rôti au basilicfait-maison.pnglabel-rouge.pngagriculture-biologique.pngallergene-5.pngallergene-6.pngallergene-10.png

Chipsagriculture-biologique.png

Plateau de fromageagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Nectarineagriculture-biologique.png

Du lundi 27 au vendredi 31 juillet 2026

Lundi

Concombre à la crèmefait-maison.pngagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Croq vegge au pois et bléallergene-13.png

Tomate grappefait-maison.pngagriculture-biologique.png

Glaceagriculture-biologique.png

Mardi

Taboulé aux légumesfait-maison.pngagriculture-biologique.pngallergene-5.png

Pâté de campagnehve.pngallergene-10.png

Chipsagriculture-biologique.png

Yaourt à la fraise bioagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Mercredi

Salade de tomatefait-maison.pngagriculture-biologique.png

Sauté de porc aux olivesfait-maison.pngigp.png

Semoulefait-maison.pngagriculture-biologique.pngallergene-5.png

Plateau de fromageagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Ananas au sirophve.png

Jeudi

Salade paysannefait-maison.pngagriculture-biologique.pngallergene-9.png

Marmite de la mer sauce rouillefait-maison.pngpeche-durable.pngagriculture-biologique.pngallergene-4.pngallergene-10.pngallergene-11.pngallergene-14.png

Pommes de terre vapeuragriculture-biologique.png

Plateau de fromageagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Melonagriculture-biologique.png

Vendredi

Pizza mozzarellafait-maison.pngagriculture-biologique.pngallergene-5.pngallergene-6.png

Rosette

Chipsagriculture-biologique.png

Plateau de fromageagriculture-biologique.pngallergene-6.png

Abricotsagriculture-biologique.png

Labels

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Programme Lait et Fruits à l’école de Mérindol, fruits de saison distribués aux élèves dans le cadre d’une initiative européenne de santé publique et de promotion des filières agricoles locales.

Programme Lait et Fruits

Un dispositif de l’Union européenne

Le programme “Lait et Fruits à l'école” constitue une initiative européenne majeure de santé publique et d'éducation alimentaire, dotée d'un budget annuel de 32,7 millions d'euros. Ce dispositif vise à améliorer les habitudes alimentaires des élèves français tout en soutenant les filières agricoles nationales de qualité.

Éducation et Prévention

  • Promotion de comportements alimentaires sains auprès des élèves
  • Sensibilisation aux filières agricoles et agroalimentaires françaises
  • Intégration des enseignements nutritionnels dans les programmes scolaires

L'ensemble du groupe scolaire de Mérindol bénéficie pleinement de ce programme avec une distribution quotidienne de portions de fruits de saison. Cette initiative s'appuie sur une collaboration étroite avec les agriculteurs locaux, favorisant ainsi les circuits courts et la valorisation du terroir régional.

EGALIM

Des repas plus durables, plus sains, et plus transparents

Depuis l’entrée en vigueur de la loi EGALIM, le restaurant scolaire de Mérindol adapte ses pratiques pour proposer une alimentation de qualité à tous les enfants. L’objectif est triple : garantir une meilleure qualité nutritionnelle, soutenir les filières agricoles locales et réduire l’impact environnemental.

Concrètement, cela signifie :

Au moins 50 % de produits durables ou sous signes de qualité (Label Rouge, bio, AOP, IGP...) dans les assiettes.

Un minimum de 20 % de produits issus de l’agriculture biologique.

Des menus végétariens servis régulièrement, conformément à la réglementation.

Une attention particulière à l’origine des viandes et des produits laitiers, privilégiant les producteurs français.

Une politique active de lutte contre le gaspillage alimentaire, par l’adaptation des portions et la sensibilisation des enfants.

Repas scolaires à Mérindol respectant la loi EGALIM, avec produits durables, bio, filières locales, menus végétariens et lutte contre le gaspillage alimentaire.